Je ne devrais pas vous montrer ça... j'ai peur qu'il y en ait qui m'en veuille...
ou que je baisse dans l'estime de certain(e)s...
Mais tout de même, c'est un humour qui me fait me tordre de rire...
Désolée.

PS : je crois que je vais juste m'abstenir de les mettre dans mon index de lectures... Quoi que ?

Extrait :

(un clic sur l'image pour voir en grand)

Franz et Clara

de Philippe Labro

Résumé :
Cette histoire commence sur un banc public, en face du lac de Lucerne, où a lieu la plus imprévisible des rencontres. Le coeur brisé par une déception amoureuse, Clara, 20 ans, concertiste dans l'opéra local, y vient s'isoler entre deux répétitions. Franz, un collégien en uniforme, âgé d'a peine douze ans, s'assoit un jour à son côté. Tout l'étonne chez ce garçon mi-homme mi-enfant, intelligent et spontané, qui semble surdoué de prescience et de sagesse. Intriguée, la jeune femme s'attache très vite à ces rendez-vous quotidiens qui l'apaisent. Jusqu'au jour où Franz, avec autant de flamme que d'autorité, lui déclare qu'il l'aime et qu'elle doit l'aimer. Elle lui fait comprendre que c'est impossible. Elle quitte Lucerne peu de temps après. Dix ans plus tard, Franz retrouve Clara à l'issue d'un concert à Boston. Tout commence peut-être ce soir-là.

Citations
« Nous sommes ce dont nous nous souvenons »
« Ma pensée même est un mouvement et si ce mouvement est quelquefois inexplicable, incompréhensible, il est ce qui nous sauve, il est la vie, puisque l’inertie, c’est la mort »
« J’ai vu passer des mouettes, tout à l’heure (…). Blanches dans le bleu, là haut, c’était beau et reposant. C’est la meilleure manière de se reposer, tu ne crois pas, la beauté d’un instant… Il faudrait être tout le temps capable d’attraper la beauté de l’instant ».
« Je suis heureux pour toi, véritablement heureux. Je suis très malheureux pour moi, mais il paraît que le bonheur, c’est le malheur accepté ».

Mon sentiment :
Très belle plume pour une magnifique histoire d’amour. On croirait véritablement découvrir ici un conte moderne… Très beau.

en eau peu profonde...

Depuis combien de temps était-elle prise au piège ?
Sûrement trop longtemps...
Epuisée par ses efforts pour se maintenir à la surface d'un petit bassin rempli d'eau de pluie,
elle s'est vite agrippée aux rebord de notre arrosoir
lorsque celui-ci a eu l'heureuse idée
de vouloir arroser nos plants de fraises fraîchement plantés...

...Et dire qu'ils ont passé l'hiver
sur le rebord de la fenêtre de la cuisine

Pour me remercier du (peu) de soins que je leur ai prodigué,
ils sont juste ...sublimes.

...de ces superbes floraisons printanières
que la nature sait si bien nous offrir,

mais bon, au moins j'aurai essayé !

Perles réalisées en pâte polymère et perles de rocaille.
Reste le plus dur à faire : le montage
(mais je sais déjà ce que je veux faire...
Ce qui ne signifie pas que je vais y arriver...) !

Océan pacifique

de Hubert Mingarelli

Résumé (il s'agit de 3 nouvelles) :
Au début du premier récit, il y a ce nuage atomique, qui s'élève dans le Pacifique sud. Des marins regardent, sidérés, lorsque soudain le vent tourne, et le souffle tiède de cet événement sans nom passe au-dessus d'eux, les traverse. Mais ils n'en parleront pas, car le nuage nucléaire, c'est l'indicible même...
Dans le second récit, un chien monté à bord depuis longtemps porte le nom d'un homme : Giovanni. C'est le nom de son ancien maître. Sa couchette appartient désormais au chien qui devient une sorte de personnage sacré sur le navire, à travers lequel se manifeste le besoin de consolation des hommes.
Et c'est encore de consolation que parle la troisième nouvelle : histoire d'un père et d'un fils, qui rappelle d'autres histoires de père et de fils, dans la lignée de bouleversants dialogues dans lesquels Hubert Mingarelli excelle.

Commentaires :
Un univers typiquement masculin auquel je ne comprends pas grand chose : en avant les petits soldats... Le style en lui-même est plutôt plaisant, mais c'est le contexte (à chaque fois un genre de huis clos) où les hommes entre eux ne se font pas de cadeaux (et c'est peu de le dire !) qui m'indispose. Vraiment : pas la place d'une femme, ici ! Et en conséquence, pas très à mon goût, puisque je ne me sens pas invitée...

A noter :
Hubert Mingarelli s'est engagé à dix-sept ans dans la Marine nationale. Il a servi dans le Pacifique lors des essais nucléaires français. Il est l'auteur d'une douzaine de livres parmi lesquels Une rivière verte et silencieuse, La Dernière Neige, La Beauté des loutres, Hommes sans mère. Il a obtenu le prix Médicis 2003 pour Quatre Soldats.

Ahh... je comprends mieux, alors...

que je vous ai aussi fait part des ces recettes-ci...

Cela plaît déjà très moyennement à mon mari que je transmette "mes"  meilleures recettes à mes copines, alors s'il se doutait que je n'hésite pas le moins du monde à en faire part à mes amies blogueuses, il serait "vert"... Enfin, je crois qu'il s'en doute un peu, et il s'est bien rendu compte que chez mes copines, on mange parfois de ces "petites choses" que l'on apprécie tant chez nous... Bon, bref, pas d'état d'âme pour moi, mais des recettes à partager ABSOLUMENT : pour commencer, une petite soupe à la tomate aux parfums d'asie : pour 4 personnes - 1 kg de tomates mûres - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cm de gingembre frais - 2 brins de basilic ou de coriandre - 20 gr de sucre en poudre - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à soupe de vinaigre balsamique - sel - poivre. ébouillanter les tomates - les peler - les épépiner - hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive, mais sans le faire colorer - préparer un caramel léger avec le sucre et quleques gouttes d'eau - y ajouter les tomates en morceaux et les oignons cuits - enlever du feu - mélanger vivement - passer ce mélanger au moulin à légumes - incorporer l'ail pressé, le gingembre épluché et râpé et le vinaigre balsamique - saler et poivrer - mettre 2 h au frais - placer des crevettes décortiquées dans de jolis récipients (bols, verres, assiettes à soupe) - verser la soupe et décorer de quelques feuilles ciselées de basilic ou de coriandre (facultatif). L'avantage de cette recette est que l'on peut la préparer à l'avance (même la veille...) et qu'elle fait, à chaque fois, l'unanimité ! ... Et l'été, c'est un vrai régal.

Pour un petit buffet, l'idéal est de confectionner quelques sympathiques "petites choses" à grignoter en accomagnement de ce met liquide. J'ai testé une nouvelle recette, et, ma foi, avec beaucoup de succès (tout a été dévoré le temps de dire "ouf"). Il s'agit de raviolis chinois au porc cuits à la vapeur (proportions pour une quinzaine de Dim sum) : pâte : 150 g de farine - 5 à 6 cuillères à soupe d'eau bouillante - 1/2 cuillère à soupe d'huile. Farce : 150 g. de porc hâché - 1 champignon de paris - 1 petit oignon blanc - quelques feuilles de persil - 3 c. à soupe de pignons de pin - 3 c. à soupe de sauce soja - quelques gouttes d'huile de sésame - 1 pincée de cumin - poivre. verser la farine dans un saladier - ajouter l'huile et un peu d'eau chaude - malaxer en une pâte homogène, non collante (ajouter un peu d'eau si nécesaire pour obtenir la consistance voulue) - laisser reposer (le temps de préparer la farce) - hacher finement l'oignon, le persil et le champignon - mélanger à la viande hachée - ajouter les pignons de pin, la sauce soja, l'huile de sésame, le cumin, le poivre - bien malaxer -  garnir un plat de cuisson vapeur d'un linge propre (pour moi, un autocuiseur électrique, mais un wok, ou autre plat vapeur seront aussi parfaits...) - découper la pâte en une quinzaine de morceaux égaux - les étaler assez finement avec un rouleau à patisserie (pour obtenir des ronds de pâte de 6 à 8 cm de diamètre environ) - y déposer une petite boule de farce - remonter la farce pour obtenir un genre de petites bourses (bien serrer pour fermer) - placer les dim sum dans le cuiseur vapeur - faire cuire une dizaine de minutes (ou plus, surveillez la cuisson...) - à déguster chaud avec une sauce soja.

J'avais aussi préparé quelques sushis et des rouleaux de printemps au poulet et noix de cajou.... mais les recettes seront pour une autre fois...

qui dit que l'on ne peut pas être au four et au moulin...
Donc, et bien que cela me démange, pas de créations de bijoux en ce moment :
nous consacrons la majeure partie de notre temps à notre potager...
Mais cela en vaut la peine et s'avère même souvent "créatif"...

Les herbes aromatiques ont été regroupées sur une seule "table",
et, désormais, nous y accéderons par des "pas japonais".
(comme ça, même par temps de pluie, ces plants seront accessibles, mais quel boulot !!!)
Et puis j'ai fabriqué de jolies petites pancartes en bois,
comme cela se faisait dans les potagers de nos ancêtres...
Si j'avais su combien c'est long à "pyrograver", je crois bien que j'aurais laissé tomber.
Mais bon, c'est fait, et je suis heureuse du résultat...

J'ai aussi repiqué ...64 plants de fraises.
Encore un truc qui prend du temps, mais que l'on ne fait que tous les 3/4 ans.
Mmhhh, vivement la récolte !!!

(les photos sont disponibles dans l'album "photos nature".)

que les odeurs ne passent pas aussi
au travers des blogs !!!

Aujourd'hui, les premières fleurs du lilas se sont ouvertes...
Comment envisager ne pas les partager avec vous ?

Et bien  voilà...
Et ils sont délicieux !!!

(la recette des croquants de provence ici)