Les cakes, je me demande si je ne commence pas à m'en lasser. Ils sont pourtant, il faut bien le reconnaître, un mets bien pratique, surtout lorsque l'on a annoncé que l'on apporterait quelque chose pour un petit repas entre amis ou pour un pique-nique....

J'ai confectionné, voilà quelques temps, un cheescake aux herbes fraîches , qui ressemble à s'y méprendre à une jolie génoise... sauf qu'on le sert en entrée ! Surprise assurée pour vos invités, qui réclameront, presqu'à coup sûr, une seconde portion...