...pour le Mexique

L'équilibre alimentaire de ma petite famille est l'un de mes objectifs, alors, j'essaie de varier nos menus, et de les rendre attractifs pour les enfants (et il faut bien avouer que même nous, les adultes, nous régalons !!!). Alors ce soir, au menu, un petit repas mexicain, qui, malgré les apparences, n'est pas bien compliqué à préparer... la plus grande difficulté étant d'avoir tous les ingrédients sous la main. Donc : tortillas à garnir, selon l'envie de chacun, d'avocats au guacamole, de chile con carne (avec ou sans gruyère râpé), ou/et de (super facile à faire, et succulente) salade de tomate à la mexicaine - 1 kg de tomates (fraîches !) pelées - 1 petit oignon - 1 (ou 2, si vous l'aimez) gousse d'ail - 1 petit piment (ou une pincée de piment en poudre) - 4 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à soupe de vinaigre balsamique - le jus de 1 citron - du persil ciselé ou de la coriandre - du poivre et du sel - Hacher finement l'ail et l'oignon - Y incorporer les tomates pelées coupées en morceaux - Laver le piment et le couper en lanières - Le mélanger aux tomates - Ajouter le persil ciselé ou la coriandre, le jus de citron, le vinaigre, l'huile, le poivre et le sel - Bien mélanger le tout - Laisser reposer au frais une heure.

ou le précieux monde des abeilles

pour Véronique

Voici un tissage de perles un peu complexe,
pour un résultat pas trop "vu" (enfin j'espère).

Je reproche aujourd'hui à ces bagues en perles de rocailles de n'être plus d'une très grande originalité : elles sont devenues un véritable phénomène de mode. Et du coup, à mon sens, elles ont perdu de leur attrait... Quel dommage.

Alors voilà, pour son anniversaire, Morgane m'a demandé de lui faire celui-là, de gâteau. Autant vous le dire : cela m'arrange : il est super facile et super rapide à faire. Alors... à vos gamelles : la recette du gâteau à la crème de marrons - 1 boîte de crème de marrons de 500 g - environ 30 g. de beurre - 3 oeufs - 1 paquet de poudre d'amandes - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - farine pour le moule - Beurrer un moule à manqué et le fariner pour éviter que cela ne colle - Préchauffer le four - Mélanger, dans un saladier, la crème de marrons, le beurre fondu et les jaunes d'oeufs - mélanger d'abord la poudre d'amande, puis la farine et la levure - Incorporer les blancs d'oeufs battus en neige ferme - Faire cuire 20 à 25 minutes (th. 6) - Sortir le gâteau dès que les bords se détachent (vérifier tout de même avec la pointe d'un couteau - Démouler au bout de 10 minutes. Et c'est tout !!! Servi avec de la crème anglaise et une cuillérée de crème de marrons (facultatif, bien sûr !!!), c'est un vrai délice (et, contrairement à ce que l'on pourrait penser, il est plutôt léger...

de Dan Brown

Résumé du livre
Robert Langdon, le célèbre professeur d'histoire de l'art, spécialiste de symbologie religieuse, à Harvard, est convoqué au CERN, en Suisse, pour déchiffrer un symbole gravé au fer rouge sur la poitrine d'un éminent homme de science qui a été assassiné. Il découvre qu'il s'agirait d'un crime commis par une très ancienne société secrète, les 'illuminati', laquelle s'est également emparée d'un conteneur renfermant une substance très dangereuse. La secte, qui vient de resurgir après une éclipse de quatre siècles, a juré d'anéantir l'Eglise catholique. Langdon ne dispose que de quelques heures pour sauver le Vatican qu'une terrifiante bombe à retardement menace ! Ici Langdon aura comme alliée, Vittoria, une ravissante jeune scientifique qui l'aidera à décrypter d'archaïques symboles.

Citations du livre
"C'est la science, dites-vous, qui nous sauvera ?" u " La foi nous rend responsable envers nous-même, envers les autres, envers une vérité supérieure." u "La progression de la science est exponentielle. Elle se nourrit d'elle-même, comme un virus. Chaque nouvelle avancée en annonce une autre. Il a fallut des milliers d'années pour progresser de la roue à l'automobile. Mais, en quelques décennies, elle est passée de la voiture à la fusée spatiale. Le rythme du progrès scientifique se mesure aujourd'hui en semaines. L'homme est incapable de le maîtriser."

Commentaires
Ce premier roman de Dan Brown, je l'ai lu en un temps record. Pour moi, il est bien plus captivant que le célébrissime 'Da Vinci Code' (qui très honnêtement, malgré tout le tapage dont il avait fait l'objet, m'avait déçue : je trouvais que cela ressemblait -trop...- à un scénario pour faire un film...), avec visite des couloirs du Vatican et de ses lieux les plus secrets, rythme complètement effréné, intrigue totalement rocambolesque voir loufoque (tordue)… Ce n'est pas de la grande littérature, mais quel suspense !!! Et puis, se pose en arrière-plan la question de l'avancée fulgurante de la science et de l'impact qu'elle a sur la spiritualité des hommes...

8 ans
aux doigts agiles
fabrique pour les autres !!!

Ce collier, Zoé l'a fabriqué
pour l'offrir à sa maîtresse,
à la fin de l'année scolaire.

les copines de ma petite morgane
aiment aussi faire la fête !!!

(Fiesta pour les 10 ans de la miss
avec son équipe de (gentilles) chipies)

Sur le coeur de Béa
qui est tout, sauf un coeur de pierre(s)

Béatrice est une amie, dotée de nombreuses qualités,
l'une d'entre elles étant sa contagieuse joie de vivre.

en fin d'été
est encore très beau

Résumé du livre :
Cela commence comme une confession, celle d'Ellen Rock qui perd, à dix-huit ans, l'amour de sa vie, porté disparu lors du débarquement des troupes américaines sur une île japonaise. Il lui laisse pour seul souvenir Les jardins de Kyoto, ce livre étrange qui non seulement éclaire d'un jour nouveau sa brève existence mais bouleversera à jamais celle d'Ellen. Les guerres ne font pas des ravages que sur les champs de bataille : elles kidnappent la mémoire et prennent la réalité en otage. Il faut tout le talent romanesque de Kate Walbert pour tisser la trame de ces drames intimes et donner la parole à ces douleurs muettes.

Mes réflexions, autour de ce roman :
Je dois dire que j'ai plutôt bien aimé. On ressent un genre de "décalage", avec le sentiment que ce roman a été écrit pendant la guerre, en tout cas à une autre époque. Il n'en est rien.
On avance tout doucement dans l'histoire, de façon un peu bancale, pour finalement voir émerger des situations graves, traitées de manière sensible et douce.

Extrait du livre :
"Et je l'ai laissé partir. J'aurais pu sortir les mains de mon manteau. J'aurais pu l'entourer de mes bras. J'aurais pu les garder autour de lui jusqu'à ce que le train ait quitté la gare. Ça n'aurait pas été difficile. J'aurais pu simplement le retenir, le serrant si fort dans mes bras que personne n'aurait osé le dégager de mon étreinte."