Les feuilles de ginko-bilobas,
ont su traverser les siècles...

Pourtant,
il suffit du battement d'ailes d'un papillon
pour que le cours de choses...

broche en pâte polymère

Je ne comprends pas toujours pourquoi je vous parle, la plupart du temps, de recettes aux saveurs douces et sucrées, moi qui ne suis pas particulièrement portée sur les pâtisseries (ah ! mais je vous promets !). Ce que j'aime, je crois, c'est les préparer pour les autres, amis et enfants, qui se régalent alors de ces gourmandises. Vous ne me croyez pas ? Je suis entourée d'amateurs de gâteaux en tous genres. Pour preuve : encore une recette qui vient d'une de mes amies. "Inratable", précise-t-elle. Mais surtout super facile à réaliser et, par dessus tout, absolument délicieuse !!! (...ben oui, j'en ai mangé, faut pas non plus exagérer...). fondant aux pommes et citron de Valérie Z. Ingrédients : 4 pommes - 100 g de farine - environ 80 g de sucre en poudre - le zeste d'un citron- 2 oeufs - 60 g de beurre mou - 1 sachet de levure chimique. préchauffer le four th. 6 - mélanger intimement les oeufs, le sucre et les zestes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse - ajouter le beurre ramolli - verser la farine et la levure - mélanger soigneusement - verser la pâte dans un plat à gratin ou dans un plat à tarte en porcelaine - éplucher les pommes et les découper en fines lamelles - les déposer sur le plat, comme pour une tarte - saupoudrer de 2 c à soupe de sucre en poudre + quelques zestes de citron supplémentaires - faire cuire 30 mn environ - servir directement dans le plat.

Espérer, c'est déjà se sentir heureux
avant même de rencontrer le bonheur
(une citation de Jacques Salomé)

Photo été 2009

Au lecteur précoce

De Claude Pujade-Renaud

Résumé :
Il s’agit d’un recueil de nouvelles.
Malentendus et rendez-vous manqués plombent la vie des héros de ces nouvelles. Il suffirait de presque rien pour qu'ils soient aussi heureux qu'ils en ont l'air. Encore faudrait-il que les mots soient leurs alliés, qu'ils signifient exactement la même chose pour tout le monde.

Mon sentiment au sujet de ces textes :
14 récits relatent une quête de bonheur chez des hommes blessés par une enfance souvent mal vécue, parfois même à la lisière de la folie. Vous dire que j’ai aimé chacune de ces nouvelles serait faux. J’ai tout d’abord adoré le titre de l’ouvrage, qui était comme une invitation. Et puis, d’une écriture incisive, sans dérobade, l’auteur a su m’imposer son style, provoquer de vrais pincements au coeur. Oui, quelques-uns de ces récits ont su faire basculer mon imaginaire. D’autres m’ont beaucoup dérangée.

Quelques passages, que j’ai trouvés plus beaux que les autres…
" Depuis peu, papa et maman ont décidé qu’il n’avait plus besoin de veilleuse. Ils savent pour lui. Il est grand, paraît-il. Ils savent de quoi il a le droit d’avoir peur ou mal. "
" La fille brune s’esclaffe : elle tintinabule ".
" L’ivresse du toucher, les courses éperdues dans le vent, les galopades animales de l’enfance. A quel moment le rétrécissement a-t-il commencé ? "
" A présent, les enfants étaient affublés de prénoms anglo-américans et déguisés en cosmonautes qui auraient pu être en même temps les personnages bouffons d’un carnaval méditerranéen. "
" L’indication " périphérique fluide " le faisait toujours sourire, pour lui la fluidité appartenait aux feuillages des bouleaux, à l’eau des torrents ou aux dérives de la mémoire ".

Parure aux nuances bleutées de l'été en bord de mer
(création polymère)

Depuis la plage, le Mont Saint Michel
(photo été 2009)

Une petite recette d'été,
la meilleure qui soit, puisque concoctée avec les légumes du potager !
Plus de saison ?
Et pourquoi donc ne pas faire vivre encore quelques jours ce savoureux été ? Voilà pourquoi je vous propose une délicieuse recette de tian à la courgette, aux tomates et aux oignons. Et là, croyez-moi : la tester, c'est l'adopter ! Ingrédients : 4 courgettes moyennes – 4 tomates – 4 gros oignons – 1 fromage de chèvre frais en forme de bûche – 100 g de riz – 1 gousse d’ail – 1 c. à soupe de thym effeuillé – 3 feuilles de laurier – 6 c à soupe d’huile d’olive – 15 cl de vinaigre balsamique – sel et poivre. faire cuire le riz à l’eau bouillante salée 10 mn  - peler les oignons – gratter les courgettes – laver les tomates et enlever les queues – découper tous ces légumes en tranches régulières (environ ½ cm) – préchauffer le four th.6 – égoutter le riz – éplucher l’ail et frotter avec un plat à gratin – huiler le plat et tapisser le plat avec le riz – placer dans le plat les rondelles de tomate, d’oignon, de courgette et de chèvre, debout – parsemer de thym et de laurier émietté – saler, poivrer, arroser d’huile d’olive – enfourner pour environ 40 minutes - 10 mn avant la fin de la cuisson, verser le vinaigre dans une casserole sur feu vif . Le vinaigre doit réduire jusqu’à une consistance sirupeuse (5 mn). napper les légumes de ce caramel, remettre au four 5 mn - servir chaud ou tiède.

Taguée par Wige, me voilà aujourd'hui disposée à quelques confidences...
Profitez-en, ça n'arrive pas tous les jours !
La règle : répondre aux questions et "taguer" à son tour 6 personnes.

Alors voilà : 1) Diamant ou perles : plutôt perles : en fait, pour être honnête, j'aime pas tellement les bijoux, ou alors un truc super-original, mais alors qu'aurait aucune valeur, parce que je n'ai aucun attachement à ce genre de choses. Mais j'adore les fabriquer ! (je suis nulle pour faire la promo de mes créas : je ne porte pour ainsi dire jamais de bijoux, sauf ceux des copines...) - 2) Le dernier film que tu as vu : "3 amis", à la télé, je crois lundi dernier, une comédie avec Pascal Elbé, Mathilde Seigner, Kad Merad. J'ai trouvé ça excellent ! - 3) Ta série préférée à la TV : je regarde si peu la télé... En série que j'ai adorée, évidemment : Drôles de dames (mais c'est périmé) - 4) Petit déjeuner : cérales bio : 4 c. à soupe, 1 fruit frais, 1 jus de pamplemousse frais, 1 fromage blanc 0%, et 1 bol de ricorée avec du lait (voui-voui, il me faut tout ça...) - 5) Deuxième prénom : un seul prénom, pour moi : Anne... - 6) Quels aliments tu n'aimes pas du tout : les boîtes de conserve, en général, et en particulier les raviolis en boîte, que je ne peux absolument pas avaler ! - 7) Prénoms préférés : ceux de mes filles, bien sûr, mais aussi gwenaël(le), maelle, jeanne, annaelle, marie, jean - 8) Quelle voiture conduis-tu : une clio, depuis seulement quelques mois (avant, une 'tite Ax : c'est moche, démodé, et tout, mais qu'est-ce que je l'aimais bien, mon Ax : ma première voiture A MOI. Tiens, d'ailleurs, faut que je vous raconte ça ! J'ai croisé 2 fois le gars qui l'a rachetée : il conduit comme un malade. Les deux fois, j'ai cru qu'il allait me rentrer dedans. J'ai failli sortir de ma voiture pour lui dire de prendre soin de son véhicule, mais bon, c'est le sien, maintenant, hein ? N'empêche, ça m'a fait tout bizarre... 9) Mes habits préférés : j'ai adoré le jean, à ne plus porter que ça. Après mes grossesses, j'avais abandonné, et puis là, je le redécouvre avec bonheur... 10) Si tu avais à partir n'importe où en avion, où irais-tu : en Grèce, peut-être... 11) Où veux-tu passer ta retraite : c'est tellement loin... J'ai bien le temps d'y réfléchir, d'ici là ! 12) Quel trait de caractère tu n'aimes pas : la méchanceté et l'égoïsme - 13) De quel anniversaire te souviens-tu : les 40 ans de mon mari. Tous nos amis étaient là, qu'est-ce qu'on a rigolé ! 14) Ma date d'anniversaire : 2 janvier 68 - 15) Chocolat ou vanille : chocolat noir, j'ai découvert celui au sel de Guérande, un vrai régal ! 16) Ma couleur : turquoise et ocre - 17) Dernière personne au téléphone : Carol : "alors, on va courir, ou pas ?" "...Mouais" "T'es prête ?" "Heu...ben non, j'attendais que tu appelles" "bon ben on se retrouve dans 5 mn" "ok". Temps de la conversation : 25 secondes. ça me va bien ! 18) Sucré ou salé : salé, sauf quand je me laisse tomber sur le sucré (je sais, j'suis compliquée...) 19) Depuis combien d'années travailles-tu au même boulot : 10 ans exactement le mois prochain ! D'ailleurs, il serait bientôt temps que cela change, non ? Je pense apporter du far, des crêpes et du cidre à mes collègues pour que l'on fête cet anniversaire dignement... (...mais chut ! c'est une surprise !) 20) Jour de la semaine préféré : le vendredi soir (un week-end qui commence) et le lundi matin (une nouvelle semaine qui commence...)

Tant qu'on y est, je réponds aussi au second tag de Wige (comme ça, c'est fait) :
Si dans ta future vie tu devais être un animal : lequel serais-tu et pourquoi ? un chat, sans hésiter. C'est totalement incohérent, parce que j'aime pas les chats (sauf le mien) : ils ne font que ce qu'ils veulent, de vrais faux-culs. Mais justement, j'aime leur indépendance, leurs incroyables yeux perçants et leur savoir-faire pour obtenir des caresses. Et alors, pour chasser ! Ils m'impressionnent. Ou sinon un aigle. Y'en a qui tournent en poussant leurs cris perçants, just'au-dessus de la maison. Je passe des heures à les observer, j'adore ça : eux aussi symbolisent la liberté totale. Tous deux prédateurs, comme les hommes ? Sinon, une colombe, mais c'est trop fragile 2/ Si tu étais un aliment lequel serais-tu ? du lait : blanc, premier aliment, doux, pour faire des gâteaux, au réveil, au p'tit déj, maternel. Et puis, j'aime bien son goût. 3/ Si tu gagnais au loto " imagine que tu y joues " que ferais-tu et pourquoi ? une partie pour moi, et une partie pour ceux que j'aime et qui en ont plus besoin que moi, sûrement. 4/ Si tu avais un pouvoir, lequel serait-il et pour en faire quoi ? j'sais pô... Les pouvoirs, c'est dans les contes de fées, et je crois que j'ai passé l'âge... 5/ Es -tu plutôt du genre " j'm'en tape " ou " je flippe " ? 'déstresse !' C'est le mot de ma fille aînée tous les jours, me concernant... 6/ Quel est le défaut que tu supportes le moins chez les autres  ? la méchanceté gratuite et l'égoïsme. La jalousie, aussi. 7/ Qui t'a offert ta première boîte de chocolats, de quelle marque était-elle, et combien y en avait-il dedans ? aussi incroyable que cela puisse paraitre, je m'en rappelle parfaitement : c'est ma marraine, pour un Noël : une jolie boîte toute capitonnée, vert sombre, avec une petite clé, même qu'après je m'en servais pour mettre mes bijoux dedans. Des chocolats, je ne m'en souviens pas... Je devais avoir 7-8 ans. Sûrement on m'en avait offert avant, mais sans doute n'avaient-ils pas la même valeur ! 8/ Pourquoi bloggues tu ? Au départ, c'était juste pour me souvenir de mes lectures (genre journal perso), mais désormais pour échanger avec plein de gens formidables... dont quelques personnes rencontrées dans la vraie vie et qui partagent les mêmes passions que moi. Comme quoi la blogosphère n'est pas que virtuelle ! Pour synthétiser, je dirais que ce blog aura vraiment été un bon vecteur de créativité, et un sacré remontant pour mon petit égo.

Et les tagué(e)s sont... 
ben tiens, les 6 qui m'ont laissé un com en dernier (et oui, on ne gagne pas à tous les coups !) :
Modelanne - Luce - Damilène - Gadouille - Coctail - Isa
(Prenez l'un ou l'autre des questionnaires,
les questions qui vous plaisent ou non,
ou ne prenez rien, c'est comme vous voudrez !)

L'esprit cherche
et c'est le coeur qui trouve.

[Une citation de George Sand]

Photo été 2009

Viendra un jour
où je vous parlerai de l'infini...

Tableau en pâte polymère,
avec tesselles de carrelage et de nacre,
coquillages, festons, acrylique.

L'illustration de la femme assise sur une spirale
est de Roberto Fabelo (Cuba’s Charismatic Sacred Cow)

Une autre vue ici, ou encore là.