ail_au_s_chage

Le saviez-vous : l'ail est bourré de vertus !

Vous en doutez ? Allez donc jeter un petit oeil par , et puis revenez me voir...
Je suis certaine qu'après, ma p'tite recette aura encore plus d'effets ail_au_s_chage_2sur vous...
velouté à l'ail pour 4/5 personnes : 300 g de pommes de terre - 2 grosses têtes d'ail - 2 oignons - 50 cl de lait - 50 cl d'eau - 2 c. à soupe d'huile d'olives - éplucher et couper les gousses d'ail - éplucher et émincer les oignons - éplucher et laver les pommes de terre - faire revenir l'ail à feu très doux dans l'huile pendant quelques minutes - incorporer les oignons - poursuivre la cuisson 3 à 4 minutes avant d'ajouter les pommes de terre - bien mélanger pendant 2/3 minutes - ajouter alors l'eau et le lait - saler - faire cuire à feu doux jusqu'à complète cuisson des pommes de terre - mixer et déguster bien chaud.
Et ce qu'il y a d'incroyable, c'est que même les enfants ADORENT !!!